Крем сливочный -2

Крем сливочный -2
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Пирожное - рецепты
Рецепт приготовления: Сахарный песок 1 стакан, 1 яйцо, молоко 1/2 стакана, Масло сливочное 200 г, Коньяк 1 столовая ложка, ванильный сахар. Сахар заливают горячим молоком, ставят на огонь и, не переставая мешать, варят до густоты сметаны, после чего охлаждают до комнатной температуры (18ш) и постепенно по чайной ложке вливают в размягченное масло, продолжая взбивать. Во взбитую массу добавляют ванильный сахар и коньяк.

В текущей категории (Пирожное - рецепты):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Полезное


Смотреть что такое "Крем сливочный -2" в других словарях:

  • Крем сливочный — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пирожное рецепты): | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Крем сливочный — Сахар растереть с яйцами, прибавить молоко и, помешивая, проварить смесь на огне до закипания. После этого смесь снять с огня и охладить. Отдельно выбить масло добела и, продолжая выбивать, прибавлять к маслу охлажденную смесь. В крем добавить… …   Книга о вкусной и здоровой пище

  • Крем сливочный со сгущенным молоком — Размягченное масло выбить добела, затем, продолжая выбивать, прибавить сгущенное молоко. В крем добавить ванилин или ликер, а для получения шоколадного крема добавляют 3 чайных ложки какао. На 200 г масла 300 г сгущенного молока, 1/4 порошка… …   Книга о вкусной и здоровой пище

  • Крем из манной каши — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пирожное рецепты): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Крем кокосовый — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Рецепт приготовления: В текущей категории (Пирожное рецепты) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Крем яблочный — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Рецепт приготовления: В текущей категории (Пирожное рецепты): | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Крем из кислого молока — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пирожное рецепты): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Крем заварной — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пирожное рецепты): | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Крем заварной-2 — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 2 Рецепт приготовления: В текущей категории (Пирожное рецепты): | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Крем заварной-3 — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Рецепт приготовления: В текущей категории (Пирожное рецепты): | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»